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飲食養生的觀念越來越受國人重視！
農委會針對35種國產水果抗氧化能力比較，結果桑椹高居榜首，甚至比奇異果高出3倍，最能抗老防癌！
誰是防癌又抗老的水果王？
答案就是它─桑椹。含有豐富的維他命C、維他命E、花青素、類葫蘿蔔素，還有分類物質，號稱就是水果王。
同樣有抗癌效果的還有珍珠芭樂，緊追在後的則是奇異果、椪柑、柳橙，而桑椹的抗氧效果還是奇異果的3倍之多。
本文節錄自：TVBS新聞 文章
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- Apr 16 Fri 2010 08:30
[轉載] 防癌抗老水果王 桑椹第一名
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